Brigadeiro com Cereja

Para a alegria dos chocólatras de plantão!

Receita de Brigadeiro com Cereja

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
• 30 cerejas em calda
• 150g de chocolate granulado quadradinho (splits)
• Margarina para untar

Modo de Preparo

1. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela,
2. Coloque em uma travessa untada com margarina e espere esfriar,
3. Abra uma porção de brigadeiro na palma da mão, recheie com uma cereja e faça uma bolinha,
4. Passe o brigadeiro no chocolate granulado, coloque na forminha e decore com um pedacinho de cerja.

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